早餐是常见的一种餐饮种类，也是很多餐饮创业者选择的创业项目。虽然早餐市场一直很火热，但现在做早餐生意也并非那么容易，一是竞争比较大，二是比较辛苦，各方面因素导致很多早餐创业者都未能成功。甚至网上有人说十个做早餐九个失败，这在某种程度上说明了早餐创业的确不是想象得那么简单。当然了，这种说法显然也有些夸张，虽然现在早餐生意不是那么好做，但也没到那样严峻的地步，赚钱的还是大有人在的。

如果真的到了十个做早餐九个失败的地步，那就不会有那么多的创业者投身早餐行业了。想想现在有那么多的早餐加盟品牌，大街上的包子加盟店、油条豆浆摊、馅饼加盟店、米线加盟店比比皆是，如果真要是不赚钱的话，这些店铺岂不早就关门了，干嘛还要开门做赔本买卖呢？既然都还在热火朝天地开张营业，那就说明还是赚钱的。

很多人在日常生活中都会遇到这样的早点店铺，那就是一开就是好多年，每天的生意都很红火，老顾客特别多，而自己一年四季也时常去这个早点店里吃早点。稍微想想就知道，这样的早点店铺肯定是赚钱的，要是不赚钱的话，怎么可能一开就是好多年，难道连着做这么多年的赔本买卖？恐怕还没有这么做生意的吧！而且生活中这样的早点店铺还不少，这就说明做早点赚钱的还是挺多的，显然还没到十个做早餐九个失败那样一种地步。

但不可否认的是，现在确实还有很多的早点创业者都没能收获创业的成功。这种情形其实不能一味地说整个行业都不好做，不能直接断言十个做早餐九个失败，而是应该从客观角度去分析生意不好的原因是什么。同样是包子加盟店，有的生意越做越红火，而有的却惨淡关门。很显然，这不单单是行业的问题，要是整个行业不景气的话，那为什么别的店就能生意红火呢？

早餐生意的好坏很大程度上取决于店铺自身的经营。十个做早餐九个失败这种说法虽然夸张，但却说明了很多早餐创业者或多或少在店铺经营上出了问题。早点作为一个常见的餐饮种类，首先在口味上要受大众欢迎，在价格上要被大众接收，这样才能吸引更多的顾客。还有就是位置要便捷，很多顾客都是顺道吃完早点赶着去上班的，要是位置太偏，很少有人会有那个时间精力为了吃个早点而大老远跑一趟。只有把这两方面都做好了，早餐店的生意才会好起来。