随着工艺的不断进步，人们生活水平的提高，对甜品的需求也越来越多，纸杯蛋糕是一种常见的美味甜品，而好利来的纸杯蛋糕因为口味独特，造型精美而备受消费者青睐，今天，小编就为大家整理了好利来纸杯蛋糕的制作方式，喜欢这种美味的食客可不要错过了。

（好利来蛋糕加盟店）

　　好利来纸杯蛋糕制作工具：烤箱、小盆子、打蛋器、筛子、耐烤纸杯、挤花袋、裱花嘴;

　　好利来纸杯蛋糕原料：低筋粉：100克、细沙糖：100克、鸡蛋：2个、大黄油：100克、

　　好利来纸杯蛋糕装饰原料：大黄油：100克、糖粉：45克、巧克力酱(或者黑巧克力)：25克。

　　好利来纸杯蛋糕制作方法：

　　首先预热烤箱，180度;把所有原料称出来，低筋粉过筛，接着把大黄油和奶粉、沙糖一起搅拌，发白，也就是打发，鸡蛋分3-4次加入，保证鸡蛋能吸收进去，加入过筛面粉，搅拌的面糊光滑就可以了。

　　随后，用小勺子把面糊装到耐烤纸杯里面，装到七分满就可以了，太少的话，蛋糕不够饱满，太多的话，容易溢出来，放进烤箱，180度，大约23分钟，烤制的时候就开始准备装饰奶油;把大黄油和糖粉一起搅拌到发白，加入巧克力酱拌匀，如果没有巧克力酱，把巧克力隔水溶化也可以。

　　蛋糕出炉后，先不要着急品尝，还有工作没有做完，等蛋糕冷却后，把装饰奶油挤在蛋糕表面，表面可以撒一点绿色开心果，或者颜色鲜艳的水果丁，小糖珠等。美味又美丽的美式松饼就完成了。

（好利来蛋糕）

　　提示：有的好利来纸杯蛋糕烤好后表面会有裂口，这是因为蛋糕面糊在烤制的时候会膨胀，把表面涨开，是正常现象，如果觉得影响美观，可以用奶油或者果酱、水果等物进行装饰，这样还能丰富口感，可谓是一举两得。