开车的时候，如果你贴上实习的标志，那别人就知道你是新手，即使偶尔技术不好，大家也会让你一下。在初入公司的时候，大家也会考虑到你是新手，给你安排一个实习的岗位，慢慢熟悉公司的常规工作。但是对于开奶茶店来说，似乎就没有这样的待遇了。竞争对手不会让着你。从自我提高才是重要的。

　　因为顾客是会关注你的奶茶好不好喝，而不会关心你是不是di一次开店，并且花的都是你自己的钱，如果做不好，那就不光是时间问题，而是金-钱问题了。所以新手开奶茶店，我们需要付出比别人更多的努力，今天我们来看看，新手开世界茶饮店，新手应该关注好店内的哪些数据。

（世界茶饮展示）

　　销售收入必看

　　每日销售收入的高低，决定了每日收入效益，进而是全年收入的积累的反响。新手老-板必-须重视每日收入的数据，抓好每天收入的完成，才能确保全年任务的到位。只有将每天的收入做到心中有数，才可以把控奶茶店整个局面的发展，并且每天关注销售收入也可以防止店员挪用公款等等。

（世界茶饮好喝的美味）

　　现金流量

　　每客平均消费水平的高低，决定了现金流量的高低。饮品店老-板牢牢盯住每日现金入账情况。不怕各种经营困难，不怕外部经营环境的变化。每日现金流的多少，也是衡量经营状况的试金石。钱永远都是开奶茶店的基础保障，如果没有钱，后期你的经营就会存在大问题，所以对于自己手上的钱一定要好好把握。

（世界茶饮产品）

　　成本支出

　　在抓好增收创收的同时，有严格的成本意识当然也是重要的，成本支出是有必要的。要清楚的知道成本上的支出花费金额，包括营销费用支出等支出情况。以做好成本支出管理工作，并不断的降低成本，要利润，并争取更大的利润空间。

　　应付账款

　　做好每日创收、抓好每日现金流及每日应收账款工作基础。饮品店老-板还应严格做好每日应付账款的工作。“收入”与“支出”是经营形态。若“收”大于“支”，就有-效益，有利润。若“支”大于“收”，可能会出现亏损，出现资金紧张，提前做好准备工作应对经营困难。

（世界茶饮美味）

　　当日利润

　　紧紧抓住每日收入与利润指标。利润指标——每月到每季，才能确保每年利润指标的完成。在经营管理工作中，牢牢抓住这条生命线，成本控制要效益要利润。

　　之前我们就经常在网上看到很多关于奶茶店员工偷钱的行为，所以作为新手老-板，你要时刻了解店内各项数据，对各种资金的走向了如指掌，这样员工要就不会动歪心思。新手开世界茶饮店，做到以上5项数据，更加有利于奶茶店的管理。如果是有意向申请加盟，请留言，招商经理24小时内联系您。