coco奶茶自1997年开始就在茶饮行业内打造口感新颖的奶茶饮品，这二十多年来积累了大量成功开店的经验，凭借特色的产品以及广阔的发展空间获得了大众的青睐，在行业内的发展前景也日益广阔。品牌总部有自己的产品研发团队，会根据市场需求不断打造美味可口的饮品，从而提高品牌的核心竞争力，近期coco奶茶加盟店公布了轻盐奶盖红茶的做法，感兴趣的小伙伴们赶紧来了解一下吧。

Coco奶茶菜单之轻盐奶盖红茶用料：

红茶包1~2包、糖适量、水300ml(一杯)、动物性鲜奶油100ml、盐半茶匙(大概2~3g)

Coco奶茶菜单之轻盐奶盖红茶的做法：

1. 鲜奶油加少量盐，稍有咸味即可，泡沫变得细密、稳定就可以了，不要打发成固体状了，依然是可以流动的状态。
2. 准备红茶。建议用锅煮，总觉得泡的味道还是不足。我用了两个茶包，沸水煮，煮到茶色较浓时捞出茶包。
3. 加入适量糖，大概一勺左右，倒入杯中，留出可以倒入奶泡的空间。缓慢倒入打好的奶泡，这款Coco奶茶菜单之轻盐奶盖红茶就做好啦。

Coco奶茶菜单之轻盐奶盖红茶制作小贴士：

• 此配方中的奶油是手打的，操作起来不会那么困难，毕竟没有完全打发，而且也比较好掌握打的程度。
• 如果不喜欢茶味太重可以减少一个茶包，或者减少煮茶的时间。
• 此配方中依据Coco轻盐奶盖红茶的口味加了一勺左右的糖。不喜欢的话可以自己减少糖的量。
• 盐的量一定一定一定要少，只要稍有咸味即可，如果放的太多了不仅会破坏轻盐的口感还会对健康产生一定影响。
• 一般来说，Coco奶茶的奶盖要有至少2cm，我用的是大口的杯子，所以可能奶盖不够厚，如果追求奶盖厚度可以试试用一般的玻璃杯，或者可以多加奶油，不过热量就会高啦!